Młodzi chemicy 2a

To, że sól rozpuszcza się w  wodzie  wszyscy wiemy, ale dlaczego tak się dzieje?
Dlaczego napełniony wodą słoik pęka na mrozie? 
Dlaczego sól, a nie np. cukier topi lód?
Dziś  próbowaliśmy  znaleźć odpowiedzi na te pytania.  Najmniejszy kryształek soli kuchennej składa się z sodu i chloru. W wodzie sód oddziela się od chloru i otoczony zostaje wodą. Taki proces zachodzi również w lodzie. Lód topnieje, choć temperatura wody obniża się. Sprawdziliśmy to wykonując sztuczkę z lodem.
Jak za pomocą nitki podnieść  kostkę lodu? Proste. Posolić. Drugoklasiści już wiedzą jak to wyjaśnić.  

Chemicy 2a